Motivo 4 Una bodega del pueblo
No tiene dueño. Tiene socios.
Bollullos fue durante siglos tierra de jornaleros que trabajaban viñas ajenas. Con los repartos de 1919 y 1928, cada familia recibió su fanega y la plantó de viña, pero el precio de la uva lo seguían poniendo los grandes bodegueros.
En 1953 la cosecha fue tan grande que no cupo en los lagares: nadie quiso comprarla y la uva se pudrió en pozas. Aquel «año de las pozas» les enseñó que solos no podían. El 25 de noviembre de 1955 se unieron y fundaron Vinícola del Condado.
Desde entonces la bodega es de quienes cultivan la viña: cada socio tiene un voto, la riqueza que generan sus vinos se reparte entre las familias de viticultores y se queda en el pueblo, en forma de empleo, de paisaje cuidado y de futuro.
1955año de fundación
400familias asociadas
600 hade viñedo
30.000 m²de instalaciones